https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren GT8 RESTAURATION PARIS 530618156 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 2016 EBITDA 921891 834335 848200 981064 VALEUR AJOUTE 443595 399850 454966 519559 EBE (exédent brut d'exploitation) 81564 31613 18428 48975 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 75010 31846 16770 17868 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -71790 -69644 -45977 -37807 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0885 0,0379 0,0217 0,0499 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,0613 0,013 -0,0048 0,0227 Marge nette 0,0613 0,013 -0,0048 0,0227 Rentabilité économique 0,3693 0,1853 0,0949 0,2259 Rentabilité financière 0,2322 0,0734 -0,0422 0,1095 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 121171,4286 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 64995,1429 0 Charges salariales par employé 0 0 61649,8571 0 Salaires et traitements par employé 0 0 45257,7143 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 45257,7143 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5525 0,5276 0,4614 0,4813 Part des charges salariales 0,4147 0,441 0,5064 0,4856 Part des amortissements et crédits-$bails 0 0 0 0 Part d'autres charges 0,0328 0,0314 0,0322 0,033 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -28,4293 -30,4676 -19,785 -14,0659 Rotation des stocks 7,6981 6,9653 6,5847 10,3134 Durée du crédit client 0 1,4229 1,5133 2,8923 Durée du crédit fournisseur 29,2661 39,6041 41,5591 27,4965 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,0204 0,0264 0,2072 0,2598 Capacité de remboursement 0,06 0,1413 2,3987 3,1522 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0885 0,0379 0,0217 0,0499 Taux de valeur ajoutée 0,06 0,1413 2,3987 3,1522 Taux d'exportation 1 1 1 1 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,3085 0,2571 0,2638 0,2468 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991