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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
FLEUR DE LAIT	530232594				
					
***RATIOS GENERAUX	2016	2015	2014	2013	2012
EBITDA	630534	555451	536733	348853	321300
VALEUR AJOUTE	201287	172533	188588	95918	82624
EBE (exédent brut d'exploitation)	55793	77953	106181	28800	23255
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	46495	60518	80034	26098	18473
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-95297	-56196	-60144	-54415	-35046
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0886	0,1406	0,1978	0,0826	0,0726
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,5261	0,4923	0,5287	0,4692	0,4628
Marge d'exploitation	0,0625	0,1221	0,1813	0,0607	0,0511
Marge nette	0,0625	0,1221	0,1813	0,0607	0,0511
Rentabilité économique	0,2523	0,5844	1,068	0,3974	0,3184
Rentabilité financière	0,2034	0,4047	0,9689	8,1536	-0,7222
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7247	0,7832	0,7922	0,7718	0,779
Part des charges salariales	0,2425	0,1905	0,184	0,2022	0,189
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0265	0,0214	0,0197	0,0226	0,0255
Part d'autres charges	0,0063	0,0049	0,0041	0,0034	0,0065
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-55,2374	-36,9871	-40,9017	-56,9394	-39,9525
Rotation des stocks	9,0091	13,0115	15,8203	10,9345	15,3866
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	76,8871	77,1659	85,0788	85,876	89,9102
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,2975	0,0722	0,259	0,9684	1,2244
Capacité de remboursement	1,4148	0,1591	0,3217	2,6894	4,8406
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0886	0,1406	0,1978	0,0826	0,0726
Taux de valeur ajoutée	1,4148	0,1591	0,3217	2,6894	4,8406
Taux d'exportation	1	0,0322	1	0,0821	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3597	0,2495	0,157	0,1675	0,1955
					
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