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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
LA CUISINE DE FRANCK	530159276			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2017	2016
EBITDA	182	5662	2618	5224
VALEUR AJOUTE	-436	658	419	821
EBE (exédent brut d'exploitation)	-586	510	128	679
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-586	510	128	461
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	576	1197	1788	-1942
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-3,2198	0,0901	0,0489	0,13
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation	-3,4341	0,0495	-0,0695	0
Marge nette	-3,4341	0,0495	-0,0695	0
Rentabilité économique	-1,0103	0,323	0,059	2,3333
Rentabilité financière	2,5304	0,7198	-1,6697	0,0687
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,7658	0,9298	0,7854	0,8461
Part des charges salariales	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0483	0,0427	0,1107	0,0847
Part d'autres charges	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	1155,1648	77,1644	249,2819	-135,6872
Rotation des stocks	0	6,714	44,4518	6,7774
Durée du crédit client	0	40,6129	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	1,4259	0,7536	0,9497	0
Capacité de remboursement	-1,4113	2,3333	16,0938	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-3,2198	0,0901	0,0489	0,13
Taux de valeur ajoutée	-1,4113	2,3333	16,0938	0
Taux d'exportation	0	0	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,022	0,0159	0,1222	0,1206
				
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