https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren BRASSERIE 1901 528765522 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 EBITDA 270980 1541684 1460371 VALEUR AJOUTE 107021 605426 484422 EBE (exédent brut d'exploitation) 89783 129497 18644 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 63203 123614 8872 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 138404 -72765 -115395 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,3326 0,0849 0,013 Exportation 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,7737 0,8611 0,8639 Marge d'exploitation 0,0002 0,0373 -0,0353 Marge nette 0,0002 0,0373 -0,0353 Rentabilité économique 0,2674 0,4224 0,0642 Rentabilité financière -0,1747 0,2847 -0,4934 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,6052 0,6195 0,6307 Part des charges salariales 0,0596 0,3092 0,2999 Part des amortissements et crédits-$bails 0,3303 0,0598 0,0597 Part d'autres charges 0,0049 0,0115 0,0098 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 187,1204 -17,4123 -29,3019 Rotation des stocks 0 6,7379 6,3998 Durée du crédit client 4,5066 0 0 Durée du crédit fournisseur 97,9578 34,7121 48,8869 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,552 0,4236 0,5644 Capacité de remboursement 2,9325 1,0506 18,4629 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,3326 0,0849 0,013 Taux de valeur ajoutée 2,9325 1,0506 18,4629 Taux d'exportation 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,7311 0,1757 0,234 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991