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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SAVOIE VOLAILLES PERNOUD CHENE EN SEMINE	528604234				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2018	2017	2016	2015
EBITDA	3937671	2781041	2613197	2783936	2770152
VALEUR AJOUTE	447757	262784	270148	234695	487957
EBE (exédent brut d'exploitation)	116924	1300	-14315	-57095	140706
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	53903	-1355	-16495	-60816	137614
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	23625	213223	146416	5036	243662
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0297	0,0005	-0,0055	-0,0205	0,0508
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,2425	0,2571	0,2837	0,2328	0,3073
Marge d'exploitation	0,0291	-0,0007	-0,0067	-0,0217	0,0493
Marge nette	0,0291	-0,0007	-0,0067	-0,0217	0,0493
Rentabilité économique	0,7697	0,005	-0,0658	-0,3674	0,4288
Rentabilité financière	0,3422	0,2067	1,2684	-15,6616	1,9879
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,9128	0,9049	0,8907	0,8963	0,8666
Part des charges salariales	0,08	0,0875	0,1045	0,0986	0,1285
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0006	0,0009	0,001	0,0009	0,0014
Part d'autres charges	0,0067	0,0068	0,0038	0,0042	0,0035
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	2,19	27,9849	20,4508	0,6603	32,1054
Rotation des stocks	8,9954	14,9669	12,9158	9,4996	9,203
Durée du crédit client	0,7116	3,5005	0,5059	0,1597	0
Durée du crédit fournisseur	23,1668	10,5298	25,4792	19,0961	12,3
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0	1,0729	1,0693	0,974	0,7945
Capacité de remboursement	0	-206,4561	-14,11	-2,4886	1,8944
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0297	0,0005	-0,0055	-0,0205	0,0508
Taux de valeur ajoutée	0	-206,4561	-14,11	-2,4886	1,8944
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0024	0,0024	0,0036	0,004	0,0029
					
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