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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LE BON GRAIN FRANCE	524086451					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	263346	263328	263377	261432	263627	263161
VALEUR AJOUTE	204321	202183	191546	199600	207087	203664
EBE (exédent brut d'exploitation)	62123	63053	50903	92148	93746	86808
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	44055	43467	34341	67717	68394	60887
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	266721	216720	167326	124263	-2545	-35940
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2413	0,245	0,1978	0,358	0,3642	0,3372
Exportation	0	0	0	0	0	257400
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,2644	0,268	0,221	0,3831	0,3722	0,3254
Marge nette	0,2644	0,268	0,221	0,3831	0,3722	0,3254
Rentabilité économique	0,1217	0,137	0	0,2486	0,3132	0,3793
Rentabilité financière	0,098	0,1073	0	0,19	0,2353	0,2487
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	128700	0	257400	128700	0
Valeur ajoutée par employé	0	101091,5	0	199600	103543,5	0
Charges salariales par employé	0	67986	0	104801	55340,5	0
Salaires et traitements par employé	0	48016,5	0	72400	40176	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	48016,5	0	72400	40176	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,2718	0,2841	0,3189	0,355	0,2998	0,2995
Part des charges salariales	0,7116	0,6996	0,6688	0,6437	0,6595	0,6369
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0,0248	0,0491
Part d'autres charges	0,0166	0,0163	0,0123	0,0013	0,0159	0,0145
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	378,2174	307,3147	237,2727	176,2082	-3,6089	-50,9639
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	25,3472	25,3472	25,3472	0,4727	25,3472	0
Durée du crédit fournisseur	116,9413	42,6308	0	49,3297	30,5781	54,1812
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0		0	0	0
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2413	0,245	0,1978	0,358	0,3642	0,3372
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	1	1	0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9464	0,9464	0,9464	0,9464	0,9464	0,9625
						
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