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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
DELICES DE FEES	523404861		
			
***RATIOS GENERAUX	2017	2016	2015
EBITDA	284862	312964	327498
VALEUR AJOUTE	124134	138716	152537
EBE (exédent brut d'exploitation)	29968	65338	62219
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	25472	52611	46312
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3103	-8795	-12289
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,107	0,2144	0,1935
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,9781	0,9643	0,9831
Marge d'exploitation	0,0931	0,215	0,1803
Marge nette	0,0931	0,215	0,1803
Rentabilité économique	0,1309	0,2779	0,2778
Rentabilité financière	0,1114	0,2596	0,309
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6026	0,6706	0,6272
Part des charges salariales	0,3664	0,3055	0,3426
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0
Part d'autres charges	0,031	0,0239	0,0302
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-4,0436	-10,5363	-13,9481
Rotation des stocks	9,239	10,2594	9,8419
Durée du crédit client	0	0	0,4389
Durée du crédit fournisseur	39,3842	30,4723	20,8342
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0688	0,1429	0,334
Capacité de remboursement	0,6183	0,6384	1,6154
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,107	0,2144	0,1935
Taux de valeur ajoutée	0,6183	0,6384	1,6154
Taux d'exportation	1	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,8375	0,7198	0,6912
			
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