https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LES BOULANGERIES DES GAVES 523043750 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 0 0 0 1051930 0 1180734 VALEUR AJOUTE 0 0 0 558283 0 664992 EBE (exédent brut d'exploitation) 0 0 0 118853 0 155579 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 0 0 0 90078 0 117891 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 2478 -128821 -176832 -118722 -152117 -141114 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,1162 0,1344 Exportation 0 0 0 83076 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale -1,7094 -0,9678 Marge d'exploitation 0,12 0,0999 Marge nette 0,12 0,0999 Rentabilité économique 0 0 0 0,2212 0 0,2964 Rentabilité financière 0 0 0 0,3405 0 0,3109 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5004 0,4633 Part des charges salariales 0 0 0 0,4569 0 0,4639 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0255 0,0401 Part d'autres charges 0 0 0 0,0172 0 0,0327 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 0 -INF -INF -42,3517 -INF -44,4913 Rotation des stocks 0 0 0 4,0657 0 1,9303 Durée du crédit client 0 0 0 12,9585 0 15,0242 Durée du crédit fournisseur 0 0 0 28,0812 0 31,2543 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,5614 0,7892 0,0533 0,2208 0,426 0,5141 Capacité de remboursement 0 0 0 1,3176 0 2,2889 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,1162 0,1344 Taux de valeur ajoutée 0 0 0 1,3176 0 2,2889 Taux d'exportation 0,0812 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0 0,3676 0 0,452 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991