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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BOUCHERIE LOUIS BLANC	523059079		
			
***RATIOS GENERAUX	2016	2015	2014
EBITDA	449573	484531	774742
VALEUR AJOUTE	54807	70725	127900
EBE (exédent brut d'exploitation)	14976	-785	67871
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	14907	-2569	64669
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2628	-22732	11390
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0333	-0,0016	0,0876
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2408	-INF	0,2862
Marge d'exploitation	0,0335	-0,0136	0,0801
Marge nette	0,0335	-0,0136	0,0801
Rentabilité économique	0,2862	-0,0193	0,8767
Rentabilité financière	0,3516	0,2948	1,5725
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9083	0,8415	0,9073
Part des charges salariales	0,0843	0,1446	0,0835
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,0126	0,0084
Part d'autres charges	0,0073	0,0014	0,0008
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	2,1341	-17,1428	5,3676
Rotation des stocks	24,1145	16,8512	6,45
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	19,1562	21,631	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1083	0,2561	0,7219
Capacité de remboursement	0,38	-4,0541	0,8641
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0333	-0,0016	0,0876
Taux de valeur ajoutée	0,38	-4,0541	0,8641
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0838	0,0779	0,0566
			
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