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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CHATEAU DE JOUDES SAINT AMOUR	522799261					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	182314	124655	216873	257573	260950	262986
VALEUR AJOUTE	18734	-21353	84504	103825	105654	108204
EBE (exédent brut d'exploitation)	36999	-5642	36310	60348	56329	60323
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	36309	-5378	34393	58651	55062	55544
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-96280	-135540	-128735	-122649	-139013	-116784
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,308	-0,0786	0,1694	0,2414	0,2204	0,2324
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	-0,0139	-0,6299	-0,0381	0,0823	0,0643	0,0781
Marge nette	-0,0139	-0,6299	-0,0381	0,0823	0,0643	0,0781
Rentabilité économique	0,2665	-0,0426	0,2219	0,301	0,2581	0,2534
Rentabilité financière	-0,0214	-0,7089	0,038	0,2809	0,346	0,453
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	127804	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	52827	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	23811	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	20215,5	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	20215,5	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5511	0,5484	0,5771	0,617	0,6133	0,6238
Part des charges salariales	0,1751	0,1644	0,1984	0,1846	0,1948	0,1842
Part des amortissements et crédits-$bails	0,256	0,2729	0,2033	0,1786	0,1709	0,1675
Part d'autres charges	0,0178	0,0144	0,0212	0,0198	0,0211	0,0245
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-292,5445	-689,0169	-219,1965	-179,0382	-198,5061	-164,1937
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	191,2171	291,6479	209,5617	174,2589	211,2497	162,1874
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7027	0,6585	0,5087	0,5988	0,7208	0,8626
Capacité de remboursement	2,6871	-16,2261	2,4208	2,0466	2,8567	3,6967
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,308	-0,0786	0,1694	0,2414	0,2204	0,2324
Taux de valeur ajoutée	2,6871	-16,2261	2,4208	2,0466	2,8567	3,6967
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,9319	3,5024	1,3589	1,2994	1,3762	1,3452
						
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