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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA FERME DE BOULOGNE	521377606					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2807894	2929005	2562097	2487334	2112575	1843894
VALEUR AJOUTE	568298	656576	581162	516608	413741	347524
EBE (exédent brut d'exploitation)	126934	156558	115366	67060	65318	54519
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	111954	137220	102296	59791	65016	49798
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-242705	-281378	-114401	-194352	-48181	-70555
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0452	0,0535	0,045	0,027	0,0309	0,0296
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2608	0,2726	0,2857	0,2659	0,2623	0,2514
Marge d'exploitation	0,0242	0,0347	0,0257	0,012	0,013	0,0114
Marge nette	0,0242	0,0347	0,0257	0,012	0,013	0,0114
Rentabilité économique	0,3517	0,4937	0,3883	0,2264	0,2216	0,1877
Rentabilité financière	0,1608	0,2936	0,1914	0,094	0,1083	0,0727
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	255261,9091	292899,2	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	51663,4545	65657,6	0	0	0	0
Charges salariales par employé	38864,2727	49363	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	29814,1818	38006,7	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	29814,1818	38006,7	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8174	0,8037	0,7936	0,8019	0,8148	0,8209
Part des charges salariales	0,156	0,1746	0,182	0,1799	0,1639	0,1554
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0211	0,0192	0,0196	0,0149	0,0181	0,0184
Part d'autres charges	0,0055	0,0025	0,0049	0,0033	0,0032	0,0053
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-31,5495	-35,0643	-16,2977	-28,5199	-8,3245	-13,9664
Rotation des stocks	5,4252	4,2064	3,8641	5,6718	6,7705	8,4206
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	25,824	25,8724	15,219	32,704	8,0628	11,5181
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0665	0,1083	0,1258	0,1675	0,1467	0,228
Capacité de remboursement	0,2145	0,2502	0,3654	0,8298	0,6651	1,3295
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0452	0,0535	0,045	0,027	0,0309	0,0296
Taux de valeur ajoutée	0,2145	0,2502	0,3654	0,8298	0,6651	1,3295
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1047	0,1166	0,1223	0,1376	0,1443	0,1753
						
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