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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SOCIETE DE RESTAURATION EVENEMENTIELLE  -SRE	519868665				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	204136	624902	1193651	1949620	2237765
VALEUR AJOUTE	-2539	122789	306363	353865	508832
EBE (exédent brut d'exploitation)	-47603	10056	85643	-122295	50522
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-56320	9599	64248	-130813	42740
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-279755	-193759	-204587	-198527	-188599
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,2541	0,0166	0,0742	-0,0641	0,0229
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,7734	0,6337	0,619	0,688	0,6705
Marge d'exploitation	-0,5045	-0,0932	0,0078	-0,0955	0,0024
Marge nette	-0,5045	-0,0932	0,0078	-0,0955	0,0024
Rentabilité économique	0,3139	-0,344	-46,2685	-8,9607	0,7959
Rentabilité financière	0,5728	0,5783	0,174	1,4048	0,2252
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	187346	0	0	159107,9167	0
Valeur ajoutée par employé	-2539	0	0	29488,75	0
Charges salariales par employé	39720	0	0	38679,75	0
Salaires et traitements par employé	33649	0	0	29954	0
Résultat courant avant impôts par employé	33649	0	0	29954	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,6358	0,7106	0,7331	0,735	0,7593
Part des charges salariales	0,133	0,1501	0,1781	0,2177	0,1999
Part des amortissements et crédits-$bails	0,2005	0,1211	0,0738	0,0383	0,0343
Part d'autres charges	0,0307	0,0183	0,015	0,009	0,0065
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-545,0374	-116,5039	-64,6799	-37,9524	-31,2324
Rotation des stocks	0	0	6,059	4,2313	3,5377
Durée du crédit client	5,0622	14,6262	20,1613	15,3106	10,1619
Durée du crédit fournisseur	447,3253	181,4368	130,4005	129,6734	86,3654
***RATIOS DIVERS					
Endettement	-0,2752	-1,8267	-17,8233	3,1087	0,8165
Capacité de remboursement	-0,7409	5,5622	0,5135	-0,3243	1,2126
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,2541	0,0166	0,0742	-0,0641	0,0229
Taux de valeur ajoutée	-0,7409	5,5622	0,5135	-0,3243	1,2126
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6822	0,2752	0,1886	0,1265	0,1099
					
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