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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
BOUCHERIE DES 4 FRERES	517592721			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2019	2018	2017
EBITDA	1321576	1513333	2338128	2363405
VALEUR AJOUTE	124460	93089	266108	272266
EBE (exédent brut d'exploitation)	-7961	-50637	99950	72970
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-77801	-69228	-63647	72971
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-261631	-212089	-173199	23052
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,006	-0,0335	0,0427	0,0309
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,2203	0,2046	0,1957	
Marge d'exploitation	-0,0081	-0,0348	0,0415	0,0282
Marge nette	-0,0081	-0,0348	0,0415	0,0282
Rentabilité économique	0,5435	-0,4659	0,5317	0,2401
Rentabilité financière	3,833	-0,6754	-0,3747	0,2738
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,8984	0,9063	0,9245	0,9105
Part des charges salariales	0,0927	0,0914	0,0726	0,0858
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0017	0,0014	0,0012	0,0028
Part d'autres charges	0,0072	0,001	0,0017	0,001
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-72,2694	-51,1918	-27,0377	3,5601
Rotation des stocks	15,2888	18,7811	23,246	11,1054
Durée du crédit client	40,2952	35,14	22,7754	0,0479
Durée du crédit fournisseur	62,3172	26,8416	13,6513	19,5163
***RATIOS DIVERS				
Endettement	-0,4257	0,0279	0,0585	0,1995
Capacité de remboursement	-0,0801	-0,0438	-0,1727	0,831
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,006	-0,0335	0,0427	0,0309
Taux de valeur ajoutée	-0,0801	-0,0438	-0,1727	0,831
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2085	0,1767	0,112	0,1115
				
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