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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
KOSHER BASSAR	515331130			
				
***RATIOS GENERAUX	2023	2022	2015	2014
EBITDA	0	0	4355969	3552501
VALEUR AJOUTE	0	0	558801	333201
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	278166	110746
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	223631	90573
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2555016	1989461	50360	233297
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0639	0,0312
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			0,2896	0,2454
Marge d'exploitation			0,0383	0,0281
Marge nette			0,0383	0,0281
Rentabilité économique	0	0	0,5251	0,2612
Rentabilité financière	0	0	0,2237	0,2014
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,9067	0,9323
Part des charges salariales	0	0	0,0644	0,0589
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0044	0,0032
Part d'autres charges	0	0	0,0245	0,0056
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	4,2204	23,9722
Rotation des stocks	0	0	6,8071	4,9174
Durée du crédit client	0	0	37,0934	63,7012
Durée du crédit fournisseur	0	0	28,1497	38,708
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0463	0,0001	0,0397	0,0687
Capacité de remboursement	0	0	0,0941	0,3217
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0639	0,0312
Taux de valeur ajoutée	0	0	0,0941	0,3217
Taux d'exportation			0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,0326	0,0424
				
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