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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
FROMAGERIE LUNA	515089860		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2017	2016
EBITDA	0	671085	528368
VALEUR AJOUTE	0	131576	120901
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	26613	39821
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	23546	36622
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-79671	-64886	-25744
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0397	0,0754
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale		0,3429	0,3586
Marge d'exploitation		0,0113	0,0473
Marge nette		0,0113	0,0473
Rentabilité économique	0	0,1255	0,3451
Rentabilité financière	0	0,2495	1,5961
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes		0,8127	0,8095
Part des charges salariales	0	0,1553	0,1564
Part des amortissements et crédits-$bails		0,029	0,0294
Part d'autres charges	0	0,0029	0,0047
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-35,3053	-17,7841
Rotation des stocks	0	9,0478	6,1338
Durée du crédit client		0	0
Durée du crédit fournisseur	0	38,0294	12,544
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5013	0,9142	0,8816
Capacité de remboursement	0	8,2354	2,7776
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0397	0,0754
Taux de valeur ajoutée	0	8,2354	2,7776
Taux d'exportation		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,3692	0,2452
			
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