https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren PATES ET PAINS 514756758 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 0 0 0 899214 809381 730736 VALEUR AJOUTE 0 0 0 442757 388266 357448 EBE (exédent brut d'exploitation) 0 0 0 145591 110924 93169 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 0 0 0 134007,8 113167 95353 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -131100 -62771 -141866 -72502 -83371 -64166 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,1664 0,1403 0,1285 Exportation 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,1003 0,0663 0,0449 Marge nette 0,1003 0,0663 0,0449 Rentabilité économique 0 0 0 0,3505 0,2879 0,2472 Rentabilité financière 0 0 0 0,3784 0,4806 0,5728 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5355 0,5339 0,5272 Part des charges salariales 0 0 0 0,349 0,3477 0,3626 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0952 0,0978 0,0933 Part d'autres charges 0 0 0 0,0202 0,0206 0,0169 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -INF -INF -INF -30,2475 -38,4871 -32,3046 Rotation des stocks 0 0 0 1,6778 1,5466 2,7884 Durée du crédit client 0 0 0 1,8788 1,7542 1,8191 Durée du crédit fournisseur 0 0 0 24,1728 29,2961 28,6349 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,1974 0,3977 0,561 0,5317 0,6862 0,8333 Capacité de remboursement 0 0 0 1,6482 2,3367 3,2934 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,1664 0,1403 0,1285 Taux de valeur ajoutée 0 0 0 1,6482 2,3367 3,2934 Taux d'exportation 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0 0,3009 0,409 0,5017 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991