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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
TOKYO SUSHI	513903500				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	323304	332166	355814	335457	337541
VALEUR AJOUTE	92100	140275	152120	144605	144564
EBE (exédent brut d'exploitation)	-31720	-16225	15158	19954	17871
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-32956	-16952	13996	17420	15214
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-20099	-26429	-19698	-28888	-27464
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1248	-0,0505	0,0437	0,0611	0,0545
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,0546	-0,0358	0,0503	0,0721	0,0663
Marge nette	0,0546	-0,0358	0,0503	0,0721	0,0663
Rentabilité économique	-0,206	-0,1149	0,0989	0,1453	0,1472
Rentabilité financière	0,1184	-0,1267	0,1484	0,2303	0,2739
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,524	0,5269	0,576	0,5827	0,5813
Part des charges salariales	0,4518	0,4549	0,3924	0,3915	0,3937
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0162	0,0163	0,0192	0,0175	0,017
Part d'autres charges	0,0079	0,002	0,0125	0,0083	0,008
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-28,8546	-30,0206	-20,7188	-32,3077	-30,5508
Rotation des stocks	6,835	10,209	3,0623	5,9555	7,7214
Durée du crédit client	0	0	0,0289	0	0
Durée du crédit fournisseur	36,4953	37,1127	15,2872	20,847	18,0942
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3005	0,3276	0,3019	0,3368	0,4223
Capacité de remboursement	-1,4036	-2,7286	3,3049	2,6553	3,369
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1248	-0,0505	0,0437	0,0611	0,0545
Taux de valeur ajoutée	-1,4036	-2,7286	3,3049	2,6553	3,369
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3579	0,2838	0,2386	0,266	0,2375
					
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