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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOULANGERIE L EPEE D OR	513507608	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	202278	195017
VALEUR AJOUTE	69810	69556
EBE (exédent brut d'exploitation)	-5658	-2919
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-6074	-10057
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-73854	-50971
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,028	-0,015
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	-INF	-INF
Marge d'exploitation	-0,0351	-0,0172
Marge nette	-0,0351	-0,0172
Rentabilité économique	-0,0675	-0,0281
Rentabilité financière	-0,1535	-0,1731
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6316	0,6325
Part des charges salariales	0,3504	0,3547
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0079	0
Part d'autres charges	0,01	0,0129
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-133,4134	-95,3989
Rotation des stocks	5,0226	8,4421
Durée du crédit client	39,781	30,4265
Durée du crédit fournisseur	20,0721	10,079
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,3988	0,441
Capacité de remboursement	-5,502	-4,5575
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,028	-0,015
Taux de valeur ajoutée	-5,502	-4,5575
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7761	0,7756
		
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