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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SAS ABATTOIR BERRY BOCAGE	513389569				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	1255954	1332240	1379037	1018343	854429
VALEUR AJOUTE	779969	847821	893360	540581	415530
EBE (exédent brut d'exploitation)	-144939	-26883	170303	53344	32572
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-182746,6	-28441	149329	27164	-9334
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-221534	-116011	-61850	-79879	174185
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1186	-0,0205	0,125	0,0526	0,0386
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		1			
Marge d'exploitation	-0,2101	-0,1068	0,0366	-0,0811	-0,0701
Marge nette	-0,2101	-0,1068	0,0366	-0,0811	-0,0701
Rentabilité économique	-0,2175	-0,0285	0,153	0,048	0,0251
Rentabilité financière	-1,3797	-0,2087	0,1809	-0,0831	-0,0571
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	58187,0952	0	85122,6875	0	0
Valeur ajoutée par employé	37141,381	0	55835	0	0
Charges salariales par employé	43268,2857	0	44470,5	0	0
Salaires et traitements par employé	30631	0	31293,875	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	30631	0	31293,875	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,2924	0,3135	0,3526	0,4308	0,4685
Part des charges salariales	0,6012	0,5786	0,5353	0,4333	0,4115
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0909	0,0888	0,0915	0,1084	0,0743
Part d'autres charges	0,0155	0,0191	0,0206	0,0276	0,0456
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-66,174	-32,3419	-16,5755	-28,7683	75,3677
Rotation des stocks	2,5061	0	0	0,3858	0
Durée du crédit client	43,2803	49,2105	54,6503	48,228	46,7339
Durée du crédit fournisseur	117,9793	102,3522	102,6701	115,2711	76,0333
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,7249	0,5059	0,4892	0,537	0,6072
Capacité de remboursement	-2,6438	-16,7767	3,6456	21,9826	-84,5651
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1186	-0,0205	0,125	0,0526	0,0386
Taux de valeur ajoutée	-2,6438	-16,7767	3,6456	21,9826	-84,5651
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,7872	0,8088	0,8092	1,1405	1,2827
					
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