https://www.annuairefrancais.fr			
			
RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SARL LA CANTINE	513389932		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017
EBITDA	216462	214413	209592
VALEUR AJOUTE	100568	94582	87756
EBE (exédent brut d'exploitation)	3184	3398	2621
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	3056	2945	2681
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-7742	-6150	-1182
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0148	0,016	0,0125
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0042	0,0048	-0,0061
Marge nette	0,0042	0,0048	-0,0061
Rentabilité économique	0,2605	0,3006	0,2413
Rentabilité financière	0,0799	0,0738	-0,1276
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,531	0,5551	0,5774
Part des charges salariales	0,4043	0,3852	0,3604
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0166	0,0168	0,0189
Part d'autres charges	0,048	0,0429	0,0434
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-13,1408	-10,5373	-2,0593
Rotation des stocks	10,5163	11,2939	11,749
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	27,0082	28,3579	31,0943
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0848	0,0896	0,1226
Capacité de remboursement	0,339	0,344	0,4968
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0148	0,016	0,0125
Taux de valeur ajoutée	0,339	0,344	0,4968
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0401	0,0573	0,0386
			
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.			
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991