https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LA TABLE D'AIME 512085325 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 504596 395054 649129 650355 608499 624331 VALEUR AJOUTE 135850 132458 331406 347827 318727 320692 EBE (exédent brut d'exploitation) -42826 -89787 49849 59708 8699 6094 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) -45865 -91146 49782 59874 5525 6338 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -107637 7414 52110 27967 -41097 -30166 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) -0,1097 -0,2705 0,0771 0,0922 0,0143 0,0098 Exportation 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale -INF -10,5191 -INF -INF -INF -INF Marge d'exploitation -0,0269 -0,1338 0,0577 0,0732 -0,0085 -0,0118 Marge nette -0,0269 -0,1338 0,0577 0,0732 -0,0085 -0,0118 Rentabilité économique -0,7874 -1,2801 0,4403 0,7838 0,3011 0,1642 Rentabilité financière -0,2522 -0,6741 0,3271 0,6207 -0,2843 -0,1985 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 71915,7778 67460,6667 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 38647,4444 35414,1111 0 Charges salariales par employé 0 0 0 31523,8889 33752,7778 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 23529,7778 25660,2222 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 23529,7778 25660,2222 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,4945 0,4538 0,5149 0,4966 0,47 0,4798 Part des charges salariales 0,4681 0,5067 0,4608 0,4705 0,495 0,4888 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0254 0,0245 0,0208 0,0221 0,0222 0,0217 Part d'autres charges 0,0121 0,015 0,0034 0,0108 0,0128 0,0097 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -100,5964 8,1535 29,4218 15,7715 -24,7064 -17,651 Rotation des stocks 2,4072 2,5326 3,5238 1,98 1,7639 1,4579 Durée du crédit client 0,5023 0,6736 5,5242 5,3357 5,3129 2,1972 Durée du crédit fournisseur 49,4872 28,9364 51,6926 17,0813 27,4286 17,3958 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,0071 0,0358 0 0 0 0 Capacité de remboursement -0,0084 -0,0275 0,0001 0 0 0 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. -0,1097 -0,2705 0,0771 0,0922 0,0143 0,0098 Taux de valeur ajoutée -0,0084 -0,0275 0,0001 0 0 0 Taux d'exportation 0 0 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,3738 0,1633 0,0839 0,0722 0,0872 0,0912 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991