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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
SALADE 2 FRUITS	511118929			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017
EBITDA	47625587	26995215	19604508	10492848
VALEUR AJOUTE	7437118	4590819	3353792	1840301
EBE (exédent brut d'exploitation)	2158867	1115988	612753	422699
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1372991	761511	465725	178103
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	39327	409656	129106	432633
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0456	0,0415	0,0314	0,0409
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,2593	0,2869	0,3141	0,3254
Marge d'exploitation	0,0395	0,0256	0,0188	0,0273
Marge nette	0,0395	0,0256	0,0188	0,0273
Rentabilité économique	0,4492	0,6852	0,4294	0,3372
Rentabilité financière	-1,7598	0,3807	0,3603	0,5207
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	247346,7722	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	42453,0633	0
Charges salariales par employé	0	0	33043,443	0
Salaires et traitements par employé	0	0	25366,1139	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	25366,1139	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,872	0,8485	0,8426	0,8331
Part des charges salariales	0,1113	0,1264	0,1359	0,1366
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0045	0,0105	0,0113	0,0066
Part d'autres charges	0,0121	0,0146	0,0101	0,0236
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0,3032	5,5608	2,4116	15,262
Rotation des stocks	3,3055	2,1464	2,5129	3,7466
Durée du crédit client	32,6273	50,9641	30,9118	34,2129
Durée du crédit fournisseur	36,4433	49,4931	34,6774	33,5584
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,901	0,4034	0,4654	0,7063
Capacité de remboursement	3,1539	0,8628	1,4261	4,9704
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0456	0,0415	0,0314	0,0409
Taux de valeur ajoutée	3,1539	0,8628	1,4261	4,9704
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,041	0,0352	0,0487	0,0723
				
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