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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
RESTAURANT LA COUR DU LOUVRE	510712417				
					
***RATIOS GENERAUX	2022	2020	2019	2018	2017
EBITDA	187636	162774	279989	281832	268172
VALEUR AJOUTE	17200	-11349	114308	125227	104985
EBE (exédent brut d'exploitation)	1996	3784	33574	37458	23314
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1207,4	-123	25088,6	26505,4	15452
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-14047	-10054	-26793	-30623	-22273
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0127	0,0382	0,1206	0,1332	0,0875
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,6427	0,6784	0,7096	0,7101	0,7012
Marge d'exploitation	-0,0113	0,0014	0,0922	0,1035	0,0725
Marge nette	-0,0113	0,0014	0,0922	0,1035	0,0725
Rentabilité économique	0,0045	0,0083	0,0793	0,0893	0,0542
Rentabilité financière	-0,0104	-0,0183	0,1019	0,1185	0,0845
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7415	0,6809	0,6472	0,6187	0,6491
Part des charges salariales	0,2264	0,2928	0,3052	0,333	0,3154
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0163	0,0209	0,0307	0,0294	0,0191
Part d'autres charges	0,0158	0,0053	0,0169	0,0189	0,0165
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-32,6292	-37,0311	-35,1184	-39,7459	-30,5033
Rotation des stocks	3,4452	5,5325	2,1657	2,1715	2,6578
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	34,3817	37,1353	17,2015	15,5676	11,2399
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,5897	0,5998	0,5632	0,6041	0,66
Capacité de remboursement	215,2841	-2226,7642	9,4991	9,556	18,3798
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0127	0,0382	0,1206	0,1332	0,0875
Taux de valeur ajoutée	215,2841	-2226,7642	9,4991	9,556	18,3798
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	2,7101	4,2947	1,5431	1,5459	1,6502
					
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