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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
EXECUTIVE TRAITEUR	509809513	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	1070599	1399277
VALEUR AJOUTE	543577	648410
EBE (exédent brut d'exploitation)	3452	88252
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	15430	71473
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	7602	42788
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0033	0,0631
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale		
Marge d'exploitation	-0,0013	0,0476
Marge nette	-0,0013	0,0476
Rentabilité économique	0,0328	0,6698
Rentabilité financière	-0,0416	0,5998
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	210867,6	349582,5
Valeur ajoutée par employé	108715,4	162102,5
Charges salariales par employé	106086,2	136719,5
Salaires et traitements par employé	77836	94251,5
Résultat courant avant impôts par employé	77836	94251,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4765	0,5627
Part des charges salariales	0,4948	0,4104
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0175	0,0161
Part d'autres charges	0,0112	0,0109
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	2,6317	11,1688
Rotation des stocks	5,0155	1,0171
Durée du crédit client	48,1032	46,0543
Durée du crédit fournisseur	58,5978	40,0232
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,2352	0,3643
Capacité de remboursement	1,6025	0,6715
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0033	0,0631
Taux de valeur ajoutée	1,6025	0,6715
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1267	0,0811
		
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