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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
GLACES DE LYON	509022943			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017
EBITDA	7009218	5926968	8004210	8604162
VALEUR AJOUTE	1312088	1586458	2409736	2083234
EBE (exédent brut d'exploitation)	819588	551383	915775	751911
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	734003	516175	736777,6	582547,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	3158563	4807762	1729924	1019832
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1369	0,0982	0,1162	0,091
Exportation	19122	11548	9177	4559
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,092	0,2217	0,1733	0,0773
Marge d'exploitation	0,1754	0,0755	0,0918	0,0735
Marge nette	0,1754	0,0755	0,0918	0,0735
Rentabilité économique	0,1626	0,0895	0,307	0,2503
Rentabilité financière	0,2016	0,1008	0,2106	0,188
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	230323,8077	267365	342704,7826	284946,6207
Valeur ajoutée par employé	50464,9231	75545,619	104771,1304	71835,6552
Charges salariales par employé	38055,0385	52542,6667	61008,8261	43270,9655
Salaires et traitements par employé	34086,6538	42192	43342,1739	30859,4483
Résultat courant avant impôts par employé	34086,6538	42192	43342,1739	30859,4483
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,7784	0,7508	0,7646	0,8134
Part des charges salariales	0,166	0,2005	0,1928	0,1569
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0271	0,0306	0,0232	0,0201
Part d'autres charges	0,0285	0,0181	0,0194	0,0096
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	192,5175	312,5446	80,1073	45,0464
Rotation des stocks	112,1618	114,0204	77,8049	72,982
Durée du crédit client	21,1653	10,6683	18,6491	18,7951
Durée du crédit fournisseur	42,2639	24,9592	30,3136	41,7838
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0808	0,4026	0,1477	0,2365
Capacité de remboursement	0,555	4,8056	0,598	1,2195
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1369	0,0982	0,1162	0,091
Taux de valeur ajoutée	0,555	4,8056	0,598	1,2195
Taux d'exportation	0,0032	0,0021	0,0012	0,0006
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1949	0,2066	0,1322	0,1351
				
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