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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
BOUCHERIE DES ECOLES	508915543			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2016	2015
EBITDA	0	0	1125038	1056650
VALEUR AJOUTE	0	0	303506	251893
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	61982	37092
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	57402	114489
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-44932	-62615	-98751	-88278
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,0551	0,0351
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale			0,4851	0,4767
Marge d'exploitation			0,0152	-0,0072
Marge nette			0,0152	-0,0072
Rentabilité économique	0	0	0,4288	0,1897
Rentabilité financière	0	0	0,7011	14,9711
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes			0,7409	0,756
Part des charges salariales	0	0	0,2116	0,1952
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0403	0,0418
Part d'autres charges	0	0	0,0071	0,007
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-32,0573	-30,4976
Rotation des stocks	0	0	2,9922	2,6342
Durée du crédit client		0	1,4833	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	29,3389	27,7412
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0154	0,4574	0,8943	0,9766
Capacité de remboursement	0	0	2,2517	1,6682
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,0551	0,0351
Taux de valeur ajoutée	0	0	2,2517	1,6682
Taux d'exportation			1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,1575	0,2042
				
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