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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
TRUFFESFOLIES	508892734				
					
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016	2015
EBITDA	87321	650086	653000	593464	0
VALEUR AJOUTE	61649	270036	246875	240879	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	-13274	44724	24170	34075	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	735	46019	24302	28613	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-2274	-62179	-70815	-68596	-99387
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,152	0,07	0,0372	0,0587	
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		0,9415	0,9397	0,9572	
Marge d'exploitation	-0,1604	0,061	0,0257	0,0562	
Marge nette	-0,1604	0,061	0,0257	0,0562	
Rentabilité économique	-0,2902	0,1749	0,1083	0,1622	0
Rentabilité financière	-0,3063	0,1339	0,0669	0,1564	0
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,2533	0,6037	0,6332	0,6058	
Part des charges salariales	0,6769	0,3707	0,3445	0,364	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0,0155	0	
Part d'autres charges	0,0698	0,0256	0,0067	0,0303	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-9,5058	-35,5175	-39,7768	-43,1235	-INF
Rotation des stocks	0	14,268	12,3143	16,8683	0
Durée du crédit client	2,0901	1,0967	0	0	
Durée du crédit fournisseur	34,4731	50,9636	19,1515	24,724	0
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0005	0,0358	0,0427	0,0515	0,0419
Capacité de remboursement	0,0299	0,1988	0,3923	0,378	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,152	0,07	0,0372	0,0587	
Taux de valeur ajoutée	0,0299	0,1988	0,3923	0,378	0
Taux d'exportation	1	1	1	1	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0485	0,174	0,1505	0,1757	0
					
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