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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOULANGERIE MONTAIGNE	505405449				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	0	675992
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	398515
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	51004
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	45831,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-169583	-162719	-81975	-84880	-34683
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					0,0758
Exportation	0	0	0	0	18195
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					0,3875
Marge d'exploitation					0,0541
Marge nette					0,0541
Rentabilité économique	0	0	0	0	0,0803
Rentabilité financière	0	0	0	0	0,0674
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes					0,4292
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,5341
Part des amortissements et crédits-$bails					0,025
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,0116
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-INF	-18,8163
Rotation des stocks	0	0	0	0	3,0168
Durée du crédit client	0	0	0	0	14,0563
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	80,2518
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,177	0,0724	0,1809	0,2309	0,2563
Capacité de remboursement	0	0	0	0	3,5522
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					0,0758
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	3,5522
Taux d'exportation					0,027
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0,9474
					
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