https://www.annuairefrancais.fr				
				
RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
PLEIN SUD RESTAURATION	505257733			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	0	0	5366513
VALEUR AJOUTE	0	0	0	2586305
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	296614
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	-28489,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-240023	-201578	-109920	8543
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)				0,0568
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				0,3235
Marge d'exploitation				0,004
Marge nette				0,004
Rentabilité économique	0	0	0	0,7834
Rentabilité financière	0	0	0	0,0944
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	88578,1525
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	43835,678
Charges salariales par employé	0	0	0	37739,2203
Salaires et traitements par employé	0	0	0	30100,0847
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	30100,0847
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes				0,4947
Part des charges salariales	0	0	0	0,4172
Part des amortissements et crédits-$bails				0,0181
Part d'autres charges	0	0	0	0,07
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	0,5967
Rotation des stocks	0	0	0	5,7095
Durée du crédit client	0	0	0	30,7319
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	49,1771
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,6051	0,6205	0,6777	0,3504
Capacité de remboursement	0	0	0	-4,6564
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.				0,0568
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	-4,6564
Taux d'exportation				0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0,0556
				
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.				
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991