https://www.annuairefrancais.fr						
						
RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA GRANGE AUX PAINS DE LACANAU	505017863					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1209141	866638	813685	783946	741856	998399
VALEUR AJOUTE	675919	425983	403935	358878	303725	407451
EBE (exédent brut d'exploitation)	140166	42387	62493	17617	5386	-48575
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	107122	24552	54664	22433	-24828	-203197
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-118895	-91173	-94644	-114029	-133795	-39623
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1162	0,0494	0,0815	0,0226	0,0077	-0,0496
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,7296	-0,5736	-1,1153	-1,7323	0,5131	-2,2821
Marge d'exploitation	0,096	0,044	0,1292	0,0151	0,0426	-0,0486
Marge nette	0,096	0,044	0,1292	0,0151	0,0426	-0,0486
Rentabilité économique	0,3066	0,0998	0,1845	0,0622	0,0231	-0,1818
Rentabilité financière	0,2616	0,0817	0,4473	0,134	-0,008	0,3523
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4852	0,5219	0,5073	0,5455	0,5623	0,5472
Part des charges salariales	0,4777	0,4564	0,4682	0,4303	0,4073	0,4232
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0178	0,0143	0,0104	0,0125	0,0185	0,0167
Part d'autres charges	0,0193	0,0074	0,0141	0,0117	0,0119	0,013
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-35,9716	-38,7551	-45,0783	-53,3877	-69,3809	-14,7541
Rotation des stocks	7,1135	5,716	6,0442	3,8173	3,7324	2,7581
Durée du crédit client	5,7136	6,6903	12,4257	5,3698	3,6217	2,0334
Durée du crédit fournisseur	33,4051	37,5312	70,6728	69,4428	76,9257	123,3185
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3055	0,4768	0,3974	0,602	0,5801	0,6314
Capacité de remboursement	1,3038	8,2504	2,4624	7,6071	-5,4362	-0,8303
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1162	0,0494	0,0815	0,0226	0,0077	-0,0496
Taux de valeur ajoutée	1,3038	8,2504	2,4624	7,6071	-5,4362	-0,8303
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3913	0,4799	0,5311	0,5251	0,5184	0,3866
						
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.						
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991