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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
AU PAIN D'ANTAN	504832551		
			
***RATIOS GENERAUX	2021	2017	2016
EBITDA	0	817000	943920
VALEUR AJOUTE	0	304600	360557
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	20154	110247
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	18148	96934
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	121341	86208	33339
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0254	0,1176
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale		0,3094	0,4206
Marge d'exploitation		-0,0093	0,0879
Marge nette		-0,0093	0,0879
Rentabilité économique	0	0,0556	0,2455
Rentabilité financière	0	-0,0433	0,1831
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes		0,5914	0,6698
Part des charges salariales	0	0,361	0,2889
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0423	0,0373
Part d'autres charges	0	0,0053	0,004
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	39,7226	12,9786
Rotation des stocks	0	3,1866	2,1632
Durée du crédit client	0	0	1,9127
Durée du crédit fournisseur	0	12,962	23,9016
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,4134	0,2609	0,1555
Capacité de remboursement	0	5,2074	0,7204
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0254	0,1176
Taux de valeur ajoutée	0	5,2074	0,7204
Taux d'exportation		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,2724	0,2411
			
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