https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren SARL CUISINE CAMPAGNE ET GOURMANDISES 504211715 ***RATIOS GENERAUX 2021 2019 2018 2017 EBITDA 219547 277334 263325 242761 VALEUR AJOUTE 50543 123285 115934 109507 EBE (exédent brut d'exploitation) 50699 67064 60824 53118 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 49941 54864 50703 23431 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -13519 -14685 -15087 -8071 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,3106 0,2427 0,2319 0,2197 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,3119 0,2118 0,1987 0,1838 Marge nette 0,3119 0,2118 0,1987 0,1838 Rentabilité économique 0,1838 0,4749 0,3232 0,2966 Rentabilité financière 0,2509 0,3578 0,5013 0,3638 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,6684 0,6996 0,693 0,6671 Part des charges salariales 0,2876 0,2456 0,2492 0,2714 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0249 0,0405 0,0431 0,0457 Part d'autres charges 0,0191 0,0142 0,0147 0,0158 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -30,2266 -19,395 -20,9944 -12,1829 Rotation des stocks 19,1714 9,8917 8,8669 8,4219 Durée du crédit client 0 0 0 0 Durée du crédit fournisseur 21,9522 20,2813 18,002 12,6091 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,2648 0,0706 0,5521 0,7653 Capacité de remboursement 1,4623 0,1818 2,0488 5,8506 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,3106 0,2427 0,2319 0,2197 Taux de valeur ajoutée 1,4623 0,1818 2,0488 5,8506 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,7683 0,4907 0,5508 0,6161 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991