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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LA MAISON DE LA BOUCHERIE	503168593		
			
***RATIOS GENERAUX	2015	2014	2013
EBITDA	466492	512631	519648
VALEUR AJOUTE	84128	102314	123537
EBE (exédent brut d'exploitation)	13847	35757	50683
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	10417	33371	50408
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-76517	-64724	-65597
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0299	0,0701	0,0981
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,3488	0,3501	0,3816
Marge d'exploitation	0,0004	0,0428	0,0716
Marge nette	0,0004	0,0428	0,0716
Rentabilité économique	0,1936	0,3342	0,4244
Rentabilité financière	-0,061	0,3584	1,1444
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8137	0,831	0,8143
Part des charges salariales	0,1423	0,1291	0,1439
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0346	0,0334	0,034
Part d'autres charges	0,0094	0,0065	0,0077
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-60,2454	-46,3102	-46,3502
Rotation des stocks	8,1921	10,1109	7,4497
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	90,6554	66,0349	69,3179
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,312	0,512	0,7195
Capacité de remboursement	2,1423	1,6417	1,7046
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0299	0,0701	0,0981
Taux de valeur ajoutée	2,1423	1,6417	1,7046
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2977	0,3021	0,3301
			
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