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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SAM VIANDES	502751217		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2016	2015
EBITDA	1177097	1311020	1330813
VALEUR AJOUTE	207193	229938	222203
EBE (exédent brut d'exploitation)	9547	28671	64749
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-189	26938	57623
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-89880	-73597	-111815
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0082	0,0219	0,0487
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2581	0,2593	0,2424
Marge d'exploitation	0,0121	0,0076	0,0289
Marge nette	0,0121	0,0076	0,0289
Rentabilité économique	0,0647	0,1909	0,4805
Rentabilité financière	0,0295	0,0731	0,3012
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	129586,7778	0	221802,1667
Valeur ajoutée par employé	23021,4444	0	37033,8333
Charges salariales par employé	21353	0	24522,6667
Salaires et traitements par employé	19059,3333	0	19043,3333
Résultat courant avant impôts par employé	19059,3333	0	19043,3333
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8247	0,8309	0,8578
Part des charges salariales	0,1652	0,1483	0,1138
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0054	0,0144	0,0204
Part d'autres charges	0,0047	0,0064	0,008
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-28,1289	-20,4901	-30,6673
Rotation des stocks	2,265	4,0147	3,6854
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	25,506	21,3934	33,6948
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0001	0,2533	0,2286
Capacité de remboursement	-0,0688	1,4124	0,5346
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0082	0,0219	0,0487
Taux de valeur ajoutée	-0,0688	1,4124	0,5346
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1356	0,1408	0,1528
			
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