https://www.annuairefrancais.fr						
						
RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BRASSERIE DES GABARIERS	502676323					
						
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2015	2014
EBITDA	0	0	1280414	899328	621460	571001
VALEUR AJOUTE	0	0	486227	269486	199274	170024
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	196690	65925	80380	60015
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	181621	53666	64171	47028
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-169818	-234541	29385	-63175	53862	45287
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,1537	0,0734	0,1299	0,106
Exportation	0	0	0	0	8287	27363
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale			0,69	0,6154	0,4839	0,4601
Marge d'exploitation			0,0585	-0,0447	0,1206	0,1031
Marge nette			0,0585	-0,0447	0,1206	0,1031
Rentabilité économique	0	0	0,1383	0,0512	0,3031	0,2811
Rentabilité financière	0	0	0,1855	-0,1513	0,2551	0,2548
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	179579,8	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	53897,2	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	37567,6	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	28552,4	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	28552,4	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes			0,6584	0,6689	0,7677	0,7732
Part des charges salariales	0	0	0,2265	0,1999	0,1965	0,1948
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0977	0,1113	0,0149	0,0113
Part d'autres charges	0	0	0,0174	0,0199	0,021	0,0206
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	8,3795	-25,6809	31,7598	29,1861
Rotation des stocks	0	0	81,49	84,8079	49,9092	40,0018
Durée du crédit client	0	0	33,91	45,3815	36,7668	30,8868
Durée du crédit fournisseur	0	0	20,1616	37,6823	40,8501	37,0512
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6994	0,7387	0,7397	0,7614	0,1355	0,2002
Capacité de remboursement	0	0	5,7915	18,268	0,5601	0,9088
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,1537	0,0734	0,1299	0,106
Taux de valeur ajoutée	0	0	5,7915	18,268	0,5601	0,9088
Taux d'exportation			0	0	0,0134	0,0483
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	1,0327	1,4113	0,1475	0,146
						
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.						
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991