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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SARL FROMAGERIE DES SOURCES	502575343		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	316115	315282	372711
VALEUR AJOUTE	37129	45074	67226
EBE (exédent brut d'exploitation)	22575	24948	44430
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	18672	19465	34500
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-56695	-66650	29510
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0716	0,0802	0,1203
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0424	0,055	0,0872
Marge nette	0,0424	0,055	0,0872
Rentabilité économique	0,1382	0,1488	0,2527
Rentabilité financière	0,0737	0,0979	0,2058
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9215	0,9004	0,8867
Part des charges salariales	0,0462	0,0653	0,0649
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0304	0,0321	0,0291
Part d'autres charges	0,0018	0,0022	0,0193
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-65,6371	-78,2053	29,1707
Rotation des stocks	0	0	14,2959
Durée du crédit client	0	0	53,5314
Durée du crédit fournisseur	56,7564	67,7235	46,5832
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1405	0,2188	0,2943
Capacité de remboursement	1,2296	1,8843	1,5
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0716	0,0802	0,1203
Taux de valeur ajoutée	1,2296	1,8843	1,5
Taux d'exportation	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,3823
			
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