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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CEPAGES DEPOT	500691399				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2185029	1826039	1864515	1855182	1709475
VALEUR AJOUTE	386595	340631	338817	295620	272634
EBE (exédent brut d'exploitation)	110266	68084	58661	85875	63918
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	87155,6	57842	52384	71059	54558
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	188907	280858	227245	268789	378868
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0505	0,0373	0,0315	0,0463	0,0375
Exportation	0	0	69853	0	1444
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,34	0,3399	0,3383	0,3249	0,3353
Marge d'exploitation	0,0366	0,0245	0,0215	0,0401	0,0327
Marge nette	0,0366	0,0245	0,0215	0,0401	0,0327
Rentabilité économique	0,2573	0,1819	0,17	0,2475	0,2097
Rentabilité financière	0,1459	0,1061	0,1084	0,1959	0,1881
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	341329
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	54526,8
Charges salariales par employé	0	0	0	0	40886,6
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	34368,4
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	34368,4
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8552	0,8329	0,8362	0,8751	0,8672
Part des charges salariales	0,1301	0,15	0,1513	0,1154	0,1236
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0129	0,0128	0,0101	0,007	0,0056
Part d'autres charges	0,0018	0,0043	0,0024	0,0026	0,0036
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	31,5698	56,216	44,4887	52,9175	81,0285
Rotation des stocks	78,2437	105,0453	104,929	99,4178	108,0543
Durée du crédit client	6,5322	4,5072	5,5849	3,4312	5,7331
Durée du crédit fournisseur	43,9866	43,2731	51,1939	44,2357	27,7727
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0402	0,0613	0,0898	0,1354	0,2085
Capacité de remboursement	0,1979	0,3967	0,5913	0,6611	1,1647
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0505	0,0373	0,0315	0,0463	0,0375
Taux de valeur ajoutée	0,1979	0,3967	0,5913	0,6611	1,1647
Taux d'exportation	0	0	0,0375	0	0,0008
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0228	0,0352	0,0399	0,0392	0,0378
					
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