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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LES SECRETS DU CHOCOLAT	500184429					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	497542	652778	864332	803662	842454	788402
VALEUR AJOUTE	-255718	-50246	-64734	-1854	3916	179436
EBE (exédent brut d'exploitation)	-474706	-381081	-357745	-326694	-274591	-99291
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-465057	-799332	-344007	-351298	-284235	-97589
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	174155	6857748	1051420	-1159966	660957	622067
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-1,1973	-0,6007	-0,4209	-0,4201	-0,345	-0,1331
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4686	0,6497	0,6159	0,4649	0,5013	0,4683
Marge d'exploitation	-1,4326	-0,667	-0,483	-0,4812	-0,3866	-0,1767
Marge nette	-1,4326	-0,667	-0,483	-0,4812	-0,3866	-0,1767
Rentabilité économique	-0,0385	-0,0448	-0,266	0,4289	-0,2657	-0,1156
Rentabilité financière	-0,9524	-0,7375	0,3152	0,474	0,7082	0,8139
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	79298,125	0	97214	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	-6280,75	0	-231,75	0	0
Charges salariales par employé	0	40560	0	39383	0	0
Salaires et traitements par employé	0	31066,625	0	29448,375	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	31066,625	0	29448,375	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6121	0,6348	0,7159	0,6627	0,6901	0,6413
Part des charges salariales	0,266	0,3016	0,2262	0,2675	0,2518	0,2802
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0665	0,0566	0,0521	0,0572	0,0464	0,0544
Part d'autres charges	0,0554	0,007	0,0057	0,0126	0,0118	0,0242
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	160,3241	3945,6766	451,498	-544,4015	303,1311	304,3079
Rotation des stocks	23,92	42,3387	27,4797	24,4575	41,7454	71,3373
Durée du crédit client	13,5157	16,4927	5,017	30,0364	10,6707	53,8735
Durée du crédit fournisseur	54,9673	18,0431	50,2971	66,7713	42,9104	131,9424
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1497	0,8648	1,9363	-0,132	1,4388	1,1541
Capacité de remboursement	-3,9699	-9,2109	-7,5697	-0,2862	-5,2321	-10,1546
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-1,1973	-0,6007	-0,4209	-0,4201	-0,345	-0,1331
Taux de valeur ajoutée	-3,9699	-9,2109	-7,5697	-0,2862	-5,2321	-10,1546
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	30,4001	2,4663	0,3014	0,3633	0,3978	0,3119
						
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