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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOULANGERIE AIXOISE	499823920				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2016
EBITDA	0	0	0	0	557705
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	262476
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	38889
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	34558
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-160137	-121820	-96775	-60768	-51562
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					0,07
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					0,3765
Marge d'exploitation					0,0522
Marge nette					0,0522
Rentabilité économique	0	0	0	0	0,0823
Rentabilité financière	0	0	0	0	0,0681
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes					0,5541
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,4071
Part des amortissements et crédits-$bails					0,0231
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,0158
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-INF	-33,8841
Rotation des stocks	0	0	0	0	3,0485
Durée du crédit client	0				0
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	49,2757
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1128	0,0277	0,0385	0,1688	0,2622
Capacité de remboursement	0	0	0	0	3,5843
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					0,07
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	3,5843
Taux d'exportation					0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0,872
					
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