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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LA PIAZZA DEL GELATO	499634533	
		
***RATIOS GENERAUX	2014	2013
EBITDA	487974	385665
VALEUR AJOUTE	137800	143798
EBE (exédent brut d'exploitation)	-6253	59315
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-15105	52681
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-79994	-48864
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0128	0,1542
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,6213	0,6517
Marge d'exploitation	-0,0612	0,1178
Marge nette	-0,0612	0,1178
Rentabilité économique	-0,0116	0,5423
Rentabilité financière	-1,234	0,5312
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6753	0,7076
Part des charges salariales	0,2732	0,2329
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0465	0,0442
Part d'autres charges	0,005	0,0153
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-59,8949	-46,372
Rotation des stocks	6,8798	6,1037
Durée du crédit client	0,7363	0
Durée du crédit fournisseur	41,9261	47,1293
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,9395	0,3343
Capacité de remboursement	-33,5069	0,6942
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0128	0,1542
Taux de valeur ajoutée	-33,5069	0,6942
Taux d'exportation	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,2552	0,2755
		
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