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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
JUS DE POMME DE LORRAINE	499567279		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2015
EBITDA	148084	87156	106148
VALEUR AJOUTE	24562	29115	8533
EBE (exédent brut d'exploitation)	23834	28243	7583
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	23515	27931	7630
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	107591	116029	113535
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,132	0,2587	0,0815
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0062	0,04	0,0254
Marge nette	0,0062	0,04	0,0254
Rentabilité économique	0,0584	0,072	0,0253
Rentabilité financière	0,1033	0,5842	0,3486
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8405	0,701	0,9401
Part des charges salariales	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1546	0,2884	0,0508
Part d'autres charges	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	217,4663	387,9822	445,1444
Rotation des stocks	88,8374	326,7139	359,4803
Durée du crédit client	70,6572	5,3919	46,7584
Durée du crédit fournisseur	3,7424	9,221	55,1137
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,981	0,9823	0,9774
Capacité de remboursement	17,0142	13,7887	38,4081
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,132	0,2587	0,0815
Taux de valeur ajoutée	17,0142	13,7887	38,4081
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,3459	2,1866	1,8926
			
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