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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA BOULANGERIE DU STANGALA	498799402					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	1187882	1043573	916456	659323	0	0
VALEUR AJOUTE	677181	593451	509938	358301	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	183299	160456	76387	93254	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	142547,8	123336,8	62882	80718,4	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-63368	-53103	-52625	-32310	-45377	-59940
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1575	0,1548	0,0844	0,1425		
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3197	0,3281	0,3182	0,3489		
Marge d'exploitation	0,1441	0,1417	0,0677	0,1225		
Marge nette	0,1441	0,1417	0,0677	0,1225		
Rentabilité économique	0,872	0,9099	0,7743	0,7112	0	0
Rentabilité financière	0,7388	0,7678	0,5912	0,769	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4786	0,4923	0,469	0,5111		
Part des charges salariales	0,4915	0,4738	0,4989	0,4489	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0203	0,0238	0,0236	0,0307		
Part d'autres charges	0,0096	0,01	0,0085	0,0093	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-19,877	-18,7001	-21,2118	-18,0271	-INF	-INF
Rotation des stocks	11,7056	11,5747	11,3577	14,6761	0	0
Durée du crédit client	2,1947	2,3344	1,5602	2,7083	0	0
Durée du crédit fournisseur	22,2467	26,6931	20,3106	35,4699	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,192	0,187	0,176	0,3233	0,7828	0,9546
Capacité de remboursement	0,2831	0,2673	0,2762	0,5252	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1575	0,1548	0,0844	0,1425		
Taux de valeur ajoutée	0,2831	0,2673	0,2762	0,5252	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,041	0,0621	0,0915	0,1523	0	0
						
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