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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
BOUCHERIE THIBAUT	498761527			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	607861	573688	593150	588677
VALEUR AJOUTE	203016	198103	209549	187029
EBE (exédent brut d'exploitation)	29199	18756	27952	10462
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	27135	17682	26247	9068
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-29200	-28661	-30476	-24814
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0488	0,0327	0,0472	0,0179
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,5171	0,5185	0,5237	0,4992
Marge d'exploitation	0,0157	-0,0237	-0,0097	-0,0393
Marge nette	0,0157	-0,0237	-0,0097	-0,0393
Rentabilité économique	0,2442	0,1445	0,173	0,0563
Rentabilité financière	0,1174	-0,1192	-0,0339	-0,1815
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	199337,6667	190972	0	194389,3333
Valeur ajoutée par employé	67672	66034,3333	0	62343
Charges salariales par employé	54560,6667	56255	0	56089,3333
Salaires et traitements par employé	38556,3333	39158,6667	0	40541
Résultat courant avant impôts par employé	38556,3333	39158,6667	0	40541
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,66	0,6382	0,638	0,6477
Part des charges salariales	0,2735	0,2874	0,289	0,2751
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0483	0,0559	0,0584	0,0632
Part d'autres charges	0,0182	0,0184	0,0146	0,0139
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-17,8224	-18,2597	-18,8018	-15,5309
Rotation des stocks	10,8751	9,5892	6,1568	5,2292
Durée du crédit client	0,2528	0,3716	0,7645	0,338
Durée du crédit fournisseur	24,2673	22,8639	22,1155	20,8782
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,1702	0,2977	0,3462	0,3923
Capacité de remboursement	0,7499	2,1857	2,1314	8,033
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0488	0,0327	0,0472	0,0179
Taux de valeur ajoutée	0,7499	2,1857	2,1314	8,033
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1449	0,2011	0,2428	0,2985
				
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