https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren LE POULAILLER GOURMAND 498659952 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 2016 EBITDA 778522 691251 721167 704187 VALEUR AJOUTE 288755 228841 234353 228256 EBE (exédent brut d'exploitation) 88890 42488 55460 46213 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 71931,8 39657,8 48901 39903 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -92366 -25598 -40143 -28576 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,1149 0,0618 0,0774 0,0659 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 1 1 1 1 Marge d'exploitation 0,1003 0,0499 0,0559 0,048 Marge nette 0,1003 0,0499 0,0559 0,048 Rentabilité économique 0,1992 0,1207 0,169 0,1351 Rentabilité financière 0,189 0,1175 0,1572 0,1556 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,6923 0,6986 0,7099 0,7062 Part des charges salariales 0,2806 0,2771 0,256 0,263 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0163 0,0174 0,0242 0,0175 Part d'autres charges 0,0109 0,0069 0,0099 0,0132 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -43,5796 -13,5911 -20,4357 -14,8626 Rotation des stocks 5,741 6,0424 5,9278 6,0097 Durée du crédit client 9,2456 3,7378 2,69 7,1446 Durée du crédit fournisseur 31,2276 23,9229 23,454 21,342 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,2727 0,252 0,2919 0,4277 Capacité de remboursement 1,6921 2,2368 1,959 3,667 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,1149 0,0618 0,0774 0,0659 Taux de valeur ajoutée 1,6921 2,2368 1,959 3,667 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,2254 0,2283 0,2225 0,2364 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991