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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LES CHOCOLATS DE PAUMAGO	498334622				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	723671	796040	815036	770364	828034
VALEUR AJOUTE	209033	244528	246335	223005	257392
EBE (exédent brut d'exploitation)	75527	76229	62707	30081	53992
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	69416,4	69230,2	55800,6	27508,6	47858,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-20598	5215	25949	23230	13348
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1048	0,0958	0,077	0,0391	0,0652
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,472	0,4763	0,4855	0,4728	0,4763
Marge d'exploitation	0,0572	0,0521	0,0358	-0,0117	0,0124
Marge nette	0,0572	0,0521	0,0358	-0,0117	0,0124
Rentabilité économique	0,1807	0,2357	0,2136	0,1231	0,2252
Rentabilité financière	0,1335	0,1517	0,1189	-0,0281	0,0443
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	265207,3333	203505,5	192209,5	207007,25
Valeur ajoutée par employé	0	81509,3333	61583,75	55751,25	64348
Charges salariales par employé	0	55507,3333	45636,25	48087,75	49947,25
Salaires et traitements par employé	0	41315,6667	33168,25	34411,25	35337,5
Résultat courant avant impôts par employé	0	41315,6667	33168,25	34411,25	35337,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7525	0,7328	0,7246	0,7019	0,7012
Part des charges salariales	0,1911	0,2214	0,233	0,2473	0,2455
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0468	0,0428	0,0398	0,0481	0,0486
Part d'autres charges	0,0097	0,0029	0,0027	0,0027	0,0046
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-10,4325	2,3924	11,6353	11,0283	5,8839
Rotation des stocks	10,8275	11,2215	10,6046	10,138	7,4301
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	13,9964	7,1417	6,2392	5,1529	4,2901
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3256	0,2448	0,2944	0,2533	0,2174
Capacité de remboursement	1,9598	1,1435	1,5492	2,251	1,089
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1048	0,0958	0,077	0,0391	0,0652
Taux de valeur ajoutée	1,9598	1,1435	1,5492	2,251	1,089
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1731	0,1661	0,1837	0,1444	0,1713
					
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