https://www.annuairefrancais.fr						
						
RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
EDGARD BISTROT	494999550					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2021	2020	2020	2019	2019
EBITDA	805394	805394	839729	839729	1149027	1149027
VALEUR AJOUTE	150645	150645	267891	267891	512737	512737
EBE (exédent brut d'exploitation)	-25168	-25168	-114230	-114230	20296	20296
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-47244	-47244	-126394	-126394	10529	10529
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-245064	-245064	-196194	-196194	-234225	-234225
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0477	-0,0477	-0,146	-0,146	0,0179	0,0179
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6105	0,6105	0,5905	0,5905	0,6443	0,6443
Marge d'exploitation	0,211	0,211	-0,0984	-0,0984	0,0137	0,0137
Marge nette	0,211	0,211	-0,0984	-0,0984	0,0137	0,0137
Rentabilité économique	-0,0879	-0,0879	-0,4998	-0,4998	0,2452	0,2452
Rentabilité financière	-0,965	-0,965	0,4589	0,4589	-0,0666	-0,0666
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5438	0,5438	0,5611	0,5611	0,5481	0,5481
Part des charges salariales	0,4202	0,4202	0,4027	0,4027	0,4217	0,4217
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0268	0,0268	0,0211	0,0211	0,0159	0,0159
Part d'autres charges	0,0091	0,0091	0,015	0,015	0,0144	0,0144
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-169,3918	-169,3918	-91,541	-91,541	-75,3916	-75,3916
Rotation des stocks	15,3697	15,3697	8,952	8,952	7,2909	7,2909
Durée du crédit client	3,232	3,232	0,8457	0,8457	3,9325	3,9325
Durée du crédit fournisseur	63,627	63,627	34,6002	34,6002	34,9097	34,9097
***RATIOS DIVERS						
Endettement	1,3199	1,3199	1,8526	1,8526	2,274	2,274
Capacité de remboursement	-7,9957	-7,9957	-3,3499	-3,3499	17,8746	17,8746
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0477	-0,0477	-0,146	-0,146	0,0179	0,0179
Taux de valeur ajoutée	-7,9957	-7,9957	-3,3499	-3,3499	17,8746	17,8746
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,8098	0,8098	0,5555	0,5555	0,3829	0,3829
						
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.						
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991