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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BOUCHERIE DE L EUROPE	493709810		
			
***RATIOS GENERAUX	2015	2014	2013
EBITDA	1454591	1421911	1430355
VALEUR AJOUTE	237084	226915	233517
EBE (exédent brut d'exploitation)	127325	93128	115296
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	89918	70085	83871
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-51290	-52286	-10902
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0875	0,0655	0,0806
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2308	0,2344	0,2366
Marge d'exploitation	0,0807	0,0572	0,0724
Marge nette	0,0807	0,0572	0,0724
Rentabilité économique	0,3088	0,2709	0,3483
Rentabilité financière	0,1947	0,1777	0,265
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,9105	0,8914	0,902
Part des charges salariales	0,0775	0,0981	0,0853
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0073	0,0083	0,0088
Part d'autres charges	0,0047	0,0021	0,0039
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-12,8702	-13,4216	-2,782
Rotation des stocks	19,9587	16,0022	16,9898
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	20,101	23,7453	12,5028
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0014	0,0355	0,1763
Capacité de remboursement	0,0064	0,1739	0,6957
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0875	0,0655	0,0806
Taux de valeur ajoutée	0,0064	0,1739	0,6957
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,053	0,06	0,0627
			
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