https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren TRANCHES DE PLAISIR 493528293 ***RATIOS GENERAUX 2019 2018 2017 2016 EBITDA 346152 320550 282250 262483 VALEUR AJOUTE 96020 105601 98713 80020 EBE (exédent brut d'exploitation) 4941 27815 23092 15003 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 4589 23923 18746 9254 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 76938 63912 53738 47119 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0145 0,0873 0,0838 0,0606 Exportation 0 0 258493 11000 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0 Marge d'exploitation 0,0031 0,0684 0,0773 0,098 Marge nette 0,0031 0,0684 0,0773 0,098 Rentabilité économique 0,0115 0,2511 0,2115 0,1457 Rentabilité financière 0,0019 0,2043 0,1993 0,2786 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,7108 0,7126 0,6776 0,7039 Part des charges salariales 0,2614 0,2561 0,2847 0,2699 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0252 0,0198 0,0181 0,0146 Part d'autres charges 0,0026 0,0116 0,0197 0,0116 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 82,2811 73,2402 71,1883 69,4314 Rotation des stocks 7,0761 3,7135 4,2567 6,1768 Durée du crédit client 72,2572 89,2956 99,3127 86,9237 Durée du crédit fournisseur 50,1862 29,142 40,311 35,8776 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,7839 0,1656 0,1664 0,292 Capacité de remboursement 73,2018 0,7669 0,9694 3,2493 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0145 0,0873 0,0838 0,0606 Taux de valeur ajoutée 73,2018 0,7669 0,9694 3,2493 Taux d'exportation 0 0 0,9382 0,0444 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,8756 0,0522 0,0741 0,0558 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991