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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FROMAGERIES BEL PRODUCTION FRANCE	493371595					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	615592821	602672998	599325384	593515698	646755802	614548466
VALEUR AJOUTE	146332138	149681029	140938593	139590298	143520852	152223581
EBE (exédent brut d'exploitation)	45979988	42752728	40840204	37374972	35641402	40997103
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	38731479	35626600	35218516	34817871	23862859	29771440
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-729816	-7173613	-20143027	-25442773	-7336312	6570912
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0752	0,0715	0,0691	0,0636	0,056	0,0671
Exportation	60222051	59318042	54530564	54404517	65398446	71344332
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	1,1197	1,768	2,2438	3,9485	-253,3607	-262,4779
Marge d'exploitation	0,038	0,037	0,0359	0,0336	0,0314	0,0365
Marge nette	0,038	0,037	0,0359	0,0336	0,0314	0,0365
Rentabilité économique	0,2309	0,2244	0,226	0,2148	0,2052	0,2297
Rentabilité financière	0,0531	0,0465	0,0314	0,0414	0,091	0,0922
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	322263,5938	0	309399,0053	316849,9796	285800,4722
Valeur ajoutée par employé	0	80647,1061	0	73545,9947	71474,5279	71232,373
Charges salariales par employé	0	53317,0065	0	49854,6333	49640,1967	48204,0393
Salaires et traitements par employé	0	38727,5894	0	36521,2829	34819,2993	33516,6972
Résultat courant avant impôts par employé	0	38727,5894	0	36521,2829	34819,2993	33516,6972
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7861	0,7748	0,7861	0,7842	0,794	0,7738
Part des charges salariales	0,1607	0,1704	0,1608	0,1649	0,159	0,1739
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0403	0,0402	0,0394	0,037	0,0319	0,0345
Part d'autres charges	0,0129	0,0146	0,0136	0,0138	0,0151	0,0178
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-0,4356	-4,3777	-12,4371	-15,814	-4,2088	3,9269
Rotation des stocks	26,9548	28,9262	29,8969	27,8109	25,4712	27,7727
Durée du crédit client	38,7403	34,7767	28,307	25,9392	37,8956	23,5555
Durée du crédit fournisseur	35,5698	34,3329	33,6739	34,4251	39,4036	42,3209
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,011	0,0188	0,0246	0,0319	0,0407	0,0455
Capacité de remboursement	0,0565	0,1004	0,126	0,1597	0,2964	0,2728
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0752	0,0715	0,0691	0,0636	0,056	0,0671
Taux de valeur ajoutée	0,0565	0,1004	0,126	0,1597	0,2964	0,2728
Taux d'exportation	0,0985	0,0992	0,0922	0,0926	0,1028	0,1168
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3312	0,3374	0,3463	0,3458	0,2901	0,2876
						
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