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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
PRINCE DU POULET	492847397					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	840455	871099	723044	737129	665541	621261
VALEUR AJOUTE	281184	409154	318512	325232	251330	246469
EBE (exédent brut d'exploitation)	99216	55291	34191	59276	42726	82920
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	94159	46625	31569	49943	39899	67560
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	128968	5437	-4609	-31719	-72155	-118053
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1273	0,0651	0,0478	0,0808	0,0645	0,1341
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,1144	0,0544	0,0289	0,0313	0,0126	0,1108
Marge nette	0,1144	0,0544	0,0289	0,0313	0,0126	0,1108
Rentabilité économique	0,325	0,2625	0,199	0,3838	0,294	0,6127
Rentabilité financière	0,2879	0,1822	0,1038	0,0951	0,0479	0,3653
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	178790,75	183341,75	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	79628	81308	0	0
Charges salariales par employé	0	0	69817,5	65265,5	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	65546	60042,5	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	65546	60042,5	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6629	0,5329	0,5648	0,5715	0,6253	0,6727
Part des charges salariales	0,2998	0,4354	0,3976	0,3655	0,3106	0,2899
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0314	0,0253	0,029	0,0548	0,0555	0,029
Part d'autres charges	0,0058	0,0064	0,0087	0,0082	0,0085	0,0084
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	60,4086	2,3383	-2,3523	-15,7867	-39,7666	-69,6865
Rotation des stocks	8,8753	11,689	19,4751	7,7067	5,0237	4,9787
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	52,9839	29,1811	21,8188	26,6375	36,2191	40,576
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0367	0,0058	0,0031	0,0061	0,0443	0,0129
Capacité de remboursement	0,1191	0,0264	0,0169	0,0188	0,1613	0,0258
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1273	0,0651	0,0478	0,0808	0,0645	0,1341
Taux de valeur ajoutée	0,1191	0,0264	0,0169	0,0188	0,1613	0,0258
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2203	0,1541	0,2023	0,1694	0,2433	0,144
						
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